Ein Beitrag von Linda Ringel
Eines der Highlights in Indonesien ist das wundervolle Essen. Direkt an der Straße und vor deinen Augen zubereitet schmeckt es meistens am besten.
Finde hier unserer Lieblings-Streetfood-Plätze in Jakarta!
Du kennst noch andere tolle Orte in Jakarta für leckeres Streetfood? Dann her damit in den Kommentaren!
1. Streetfood Jakarta: Car-free Sunday am Bunderan HI
Jeden Sonntag ist in Jakartas Stadtviertel Menteng rund um den Bunderan HI und die Shopping-Malls Grand Indonesia und Plaza Indonesia der „Car-free Sunday“, d.h. bis um 11 Uhr vormittags dürfen keine Autos auf den umliegenden Straßen fahren. Die Straßen sind dann frei – allerdings nur von Autos!
Jetzt reiht sich Warung an Warung. Also der perfekte Ort für einen Streetfood-Brunch an einem Sonntagvormittag.
Eine indonesische Ibu bereitet Martabak zu
An Essen mangelt es am Car-free Sunday nicht!
2. Streetfood Jakarta: Nachtmarkt am Taman Menteng
Im Taman Menteng findest du schon am frühen Morgen viele Indonesier, die Sport machen, mit einer Gitarre zusammen sitzen und singen, eine Choreographie einstudieren oder sich auch einfach nur unterhalten.
Abends findest du auf der Jalan Sidoarjo (neben dem Ibis Hotel) direkt neben dem Park eine große Auswahl an Warungs. An einem der kleinen Tische lässt es sich stundenlang sitzen, essen und das Treiben um sich herum beobachten. Von Nasi Goreng, über Sate bis hin zu Tempe Goreng gibt es hier quasi alles.
Tagsüber ist die Straße leer – aber Abends reiht sich Warung an Warung!
Sate oder Nasi Goreng? Die Warungs bei Taman Menteng bieten eine große Auswahl
3. Streetfood Jakarta: Schlemmerstraße in der Altstadt Jakartas
Du willst eine Ahnung davon bekommen, wie Jakarta in der Kolonialzeit ausgesehen haben könnte? Dann ab nach „Kota Tua“, dem alten Stadtkern von Jakarta. Von deinem Ausflug in Jakartas Geschichte kannst du dich mit dem leckeren Essen der Warungs direkt am Museum Sejarah Jakarta (Jalan Taman Fatahillah) stärken.
Lesetipp: Jakarta Sehenswürdigkeiten: 15 tolle Orte in Jakarta
In Jakartas Altstadt gibt es eine Schlemmer-Straße aus Warungs
4. Streetfood Jakarta: Hipster Streetfood bei Martabak Boss
Den besten Martabak – süß und salzig – bekommst du bei „Martabak Boss„, direkt vor der Shopping-Mall Sarinah in Jakarta’s Stadtteil Menteng.
Hier kannst du deine Bestellung am Straßenwagen gleich mitnehmen, wenn du kein Zeit hast, dich in das Restaurant zu setzen.
Im Vergleich zu anderen ist das „Martabak Boss“ der Hipster unter den Warungs
5. Streetfood Jakarta: Die Naschgasse auf der Jalan Gereja Theresa
Die Warungs in der Jalan Gereja Theresa (direkt vor dem Restaurant Gado-Gado Boplok) haben sich vor einiger Zeit zusammen geschlossen.
In einer kleinen Gasse, die seitlich an der Straße abgeht, stehen links und rechts unzählige Warungs an denen du dir dein Lieblingsessen und einen frisch gepressten Saft bestellen kannst.
Lesetipp: Unsere Lieblings-Getränke in Indonesien
Danach gehst du einfach gerade aus weiter in die „Essens-Halle“ und setzt dich an einen Tisch. Die Besitzer der Stände werden dir dein frisch zubereitetes Essen bringen – und keine Sorge, du musst ihnen nicht sagen, wo du sitzt, sie werden dich finden.
Deine Kassenzettel der verschiedenen Warungs (oder des Getränkestandes in der Halle) werden in einem Becher am Tisch gesammelt und schließlich alles zusammen an der Kasse am Ausgang bezahlt.
In der Essenshalle kannst du deine Fundstücke aus der Naschgasse genießen
Hier werden die Kassenzettel gesammelt und dann zentral bezahlt!
6. Streetfood Jakarta: Best Nasi Uduk in Town
Im „Warung Nasi Uduk“ in der Jalan Kebon Kacang gibt es den wohl besten Nasi Uduk in Jakarta. Nasi Uduk ist Reis in Kokosmilch, zusammen mit Nelken, Zimtkassie und Zitronengras gekocht, was ihm einen ganz besonderen Geschmack verleiht.
Meist wird Nasi Uduk in kleine zylinderartige Päckchen aus Bananenblättern gepackt. Dazu gibt es Bawang Goreng (gebratene Schalotten), die den besonderen Geschmack von Nasi Uduk abrunden.
Die Beilagen kann man sich dann, wie bei Nasi Campur, selbst dazu auswählen.
Lesetipp: Die Indonesische Küche: 25 Indonesische Gerichte (auch für Vegetarier)
Nasi Uduk isst man am besten mit den Händen – und das ist gar nicht so einfach! Aber keine Sorge: Es gibt auch Löffel!
7. Streetfood Jakarta: Abendessen vor der größten Moschee Südostasiens
Die Masjid Istiqlal ist die größte Moschee Südostasiens. Direkt vor ihren Toren haben zahlreiche Straßenköche ihre Stände aufgebaut.
Am schönsten ist es, die Moschee in den Abendstunden zu besuchen und anschließend an einem der Stände zu essen und dem bunten Treiben zu zusehen.
Vor der größten Moschee Südostasiens wird das Essen frisch und günstig zubereitet
Es gibt eine große Auswahl
8. Streetfood Jakarta: Wochenmärkte in Chinatown
China und Indonesien passen nicht zusammen? In Chinatown der indonesischen Hauptstadt tun sie es auf jeden Fall! Hier findest du einen spannenden traditionellen Wochenmarkt, auf dem es leckeres Obst und Gemüse zu kaufen gibt. Das kannst du entweder mitnehmen oder an einem der Stände gleich vor Ort essen.
Jakartas Chinatown ist auf jeden Fall ein Besuch wert!
Lust auf frisches Obst und Gemüse? Dann ab nach Jakartas Chinatown!
9. Streetfood Jakarta: Der beste Foodcourt in einer Shopping-Mall
In Jakarta gibt es unzählige Shoppingsmalls – und da Einkaufen ja bekanntlich hungrig macht, gibt es meistens auch einen integrierten Foodcourt.
Den Besten gibt es meiner Meinung nach in der Mall Thamrin City in Menteng, da dort das Essen einem Straßenstand sehr nahe kommt. Du kannst es entweder direkt vor Ort essen oder mitnehmen, ganz wie du möchtest.
Lesetipp: Jakarta: Die besten Shopping-Malls in Jakarta
In Jakartas Malls kann man sich immer Esssen mitnehmen.
10. Streetfood Jakarta: Meeresfrüchte vorm Hotel Alila
In der Jalan Pecenongan südlich und nördlich vom Hotel Alila gibt es eine ganze Reihe von Streetfood Ständen, die Fisch und andere Meeresfrüchte frisch zubereiten.
Auch Martabak (süß und salzig) kriegt man hier.
Text und Fotos: Linda Ringel
Über die Autorin: Ich bin Linda und gerade für ein Praktikum 6 Monate in Indonesiens Hauptstadt Jakarta. Während meines Studiums in Passau habe ich eigentlich nur zum Spaß begonnen, Indonesisch zu lernen – und bin irgendwie dabei hängen geblieben. Deswegen freue ich mich umso mehr, jetzt die Möglichkeit zu haben, dieses wunderschöne Land kennen zu lernen und in meiner Freizeit möglichst viel zu entdecken. Ich bin auch in den letzten Jahren viel gereist, doch gerade bin ich zum ersten Mal in Süd-Ost-Asien und freue mich schon auf all die neuen Entdeckungen, Menschen und Erfahrungen.
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4 Kommentare
In der Jalan Pecenongan südlich und nördlich vom Hotel Alila gibt es eine ganze Reihe von Streetfood Ständen, die Fisch und anderes Meeresgetier frisch zubereiten. Auch Martabak (süß und salzig) kriegt man hier.
Danke Wolfgang! Habe ich mit aufgenommen im Beitrag. Gerne mehr davon! 🙂