Der Kaffee Indonesiens erobert die Welt mit seinem Potenzial
- Indonesien steht an vierter Stelle in der weltweiten Kaffeeproduktion
- Die Regierung unterstützt die industrielle Entwicklung und den kreativen Wirtschaftssektor
- Badan Usaha Milik Negara (BUMN) spielt eine wichtige Rolle bei der Stärkung der nationalen Kaffeeindustrie
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- BRI & Pegadaian Indonesia Coffee Festival (ICF) 2023 fördert die Kaffeeindustrie
- Das Programm Makmur Kopi und die PMO Kopi Nusantara unterstützen die Entwicklung der Kaffeeindustrie
- BRI ist ein Hauptakteur bei der Förderung des Kaffeeökosystems
Wertschöpfung und globale Verkäufe:
- Die Wichtigkeit der Wertschöpfung durch Kaffeeindustrialisierung
- Indonesien produziert derzeit etwa 600 kg Kaffee pro Hektar pro Jahr
- Verkauf von gerösteten Kaffeebohnen erhöht den Wert
- Der Verkauf von Kaffeepulver kann zu einem höheren Gewinn führen
- Die Vermarktung indonesischen Kaffees als eigenständige Marke ist eine Herausforderung
Die BRI fördert die Wettbewerbsfähigkeit der Kaffeeindustrie
- Programme zur Stärkung der Qualität und Quantität der Kaffeeproduktion
- Klaster Kopi und die Rolle von BRI bei der Steigerung des Wohlstands von Kaffeebauern
- Die Bedeutung der Unterstützung von Mikrounternehmen für eine erfolgreiche Kaffeeindustrie
Die Zukunft des indonesischen Kaffees auf dem globalen Markt
- Kaffee mit maximalem Mehrwert verkaufen und eine starke globale Präsenz aufbauen
- BRIlianpreneur und die Förderung von Exportmöglichkeiten für Kaffeeproduzenten
- BRI bietet Finanzierung und Unterstützung für qualitativ hochwertigen Kaffee mit Mehrwert
Die Bedeutung von qualitativ hochwertigem indonesischem Kaffee ist weltweit bekannt. Die reiche Aromenvielfalt und die hohe Qualität haben dazu geführt, dass auch internationale Kaffeehausketten vermehrt auf indonesischen Kaffee setzen. Laut Daten der International Coffee Organization (ICO) aus dem Jahr 2019/2020 liegt die Kaffeeproduktion Indonesiens derzeit auf dem vierten Platz weltweit mit einer jährlichen Produktion von 686.000 Tonnen. Im Vergleich dazu produziert Brasilien, der größte Kaffeeproduzent der Welt, fast das 20-fache mit 3,5 Millionen Tonnen pro Jahr, was 35,7% des weltweiten Kaffeebedarfs von 9,8 Millionen Tonnen entspricht.
Aufgrund der wachsenden Bedeutung der indonesischen Kaffeeindustrie fand kürzlich das BRI & Pegadaian Indonesia Coffee Festival (ICF) 2023 statt, das vom Minister für Staatsunternehmen, Erick Thohir, eröffnet wurde. Thohir betonte die Bedeutung der Unterstützung des Kaffeeindustrieökosystems im Rahmen der staatlichen Vision zur Industrialisierung der Lebensmittelproduktion. Dies ist ein wesentlicher Schritt, um ein nachhaltiges Wirtschaftswachstum von mindestens 5% zu gewährleisten.
Die Stärkung der Kaffeeindustrie ist eng mit der Rolle staatlicher Unternehmen, insbesondere der Badan Usaha Milik Negara (BUMN), verbunden. Die BUMN unterstützen die direkte Stärkung der gesamten Kaffeewertschöpfungskette, angefangen von der Produktion bis hin zur Vermarktung. Thohir betonte außerdem die Bedeutung der Hilirisierung der natürlichen Ressourcen und der Stärkung der Kreativwirtschaft zur Förderung des Wirtschaftswachstums in Indonesien.
Ein bedeutender Schritt zur Entwicklung der indonesischen Kaffeeindustrie ist das Programm Makmur Kopi, das von allen Akteuren des indonesischen Kaffeeökosystems unter der Leitung von PMO Kopi Nusantara in Zusammenarbeit mit BRI umgesetzt wird. Dieses Programm hat das Ziel, die Integration aller Stakeholder zu fördern und die Kaffeeindustrie weiterzuentwickeln.
Der CEO der BRI, Sunarso, hob die Position Indonesiens als viertgrößter Kaffeeproduzent der Welt hervor. Obwohl Indonesien nur 6,6% der weltweiten Kaffeeproduktion ausmacht, sieht Sunarso großes Potenzial für Wachstum sowohl im Inlandsmarkt als auch im globalen Markt. Laut einer Studie des BRI Research Institute wird erwartet, dass der Kaffeekonsum weiterhin steigen wird, obwohl das Wachstumstempo etwas nachlässt.
Die Steigerung des Mehrwerts von Kaffee durch die Kaffeeindustrialisierung ist ein wichtiger Aspekt. Derzeit liegt die durchschnittliche Kaffeeproduktion in Indonesien bei etwa 600 kg pro Hektar pro Jahr, während der normale Wert zwischen 1,5 und 2 Tonnen pro Hektar pro Jahr liegt.
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